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2022-12-19實現雞肉和雞蛋中“零沙門氏菌”的策略•沙門氏菌是全世界最重要的食品安全問題之一,而家禽產品是沙門氏菌在人類的食物鏈中主要來源之一 •控制沙門氏菌是每個家禽生產系統中的起...
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2021-02-04益生菌對蛋雞福利的潛在影響對於蛋雞來說,必須考慮腸道健康以及其他因素,以達到所需的營養吸收、疾病預防和最佳性能。在商業家禽生產中,特定益生菌用途的主要目標是減少緊迫對...
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2021-01-29只要這麼做,就能減少豬隻抗生素的使用!在動物生產中使用抗菌產品可能與細菌耐藥性有關,這引起人們對健康的擔憂,因此減少或停用抗菌劑使用量,同時又保持較高畜群性能水準的策略已成為趨勢...